Prăjiturică cu nucă de cocos

 

                                                                          


           Blaturi:
6 oua, 6 linguri de apa, 12 linguri zahar, 12 linguri de faina, un praf de copt.
Se fac trei foi.
            Crema:
3 oua se freaca cu 4 linguri de faina, 200 gr de zahar, 2 pachete zahar vanilat, 300 gr lapte, se fierb pe foc. Dupa ce s-a racit, compozitia se amesteca cu 250 gr unt si 100 gr de nuca de cocos.
           Ornare:
Glazura de ciocolata alba.